Wina u Floriana
Dzięki uprzejmości i gościnności restauracji Florian (ul. Chłodna 3) miałem wczoraj okazję uczestniczyć w niecodziennym spotkaniu z winem. Nie była to degustacja, a raczej biesiada w gronie znajomych. Sympatyczne właścicielki … Czytaj dalej
Dzień dobry, furmint?
Picie wina i podróżowanie trwale zmieniają naszą świadomość. Zarówno z osobna, jak i łącznie. Nie jesteśmy już tacy sami po kolejnym kieliszku dotąd nieznanego wina, nie jesteśmy też po powrocie … Czytaj dalej
Recenzja #3: Picpoul de Pinet 2011
M: Pierwszy raz piłam wino ze szczepu Piquepoul. Białe. Nie miałam do niego żadnego nastawienia. Otwierając butelkę, nie nastawiałam się ani na dobre, ani na kiepskie wino. Chciałam mieć zupełnie … Czytaj dalej
VIII Konwent Polskich Winiarzy
Pociągowi do wina udało się zajechać w tym roku na stację Stadion Narodowy na VIII Konwent Polskich Winiarzy. Był to jednocześnie chyba też pierwszy konwent, na który dostać mogły się … Czytaj dalej
Czerwona strona Kocham Wino Fest
Jak już wspominałem, czerwona wina mniej mniej przyciągnęły. Częściowo pewnie z powodu dość ciepłego dnia (i pory roku), częściowo ze względu na moje ostatnimi czasy zamiłowanie do win białych, a … Czytaj dalej
Biała strona Kocham Wino Fest
W trakcie Kocham Wino Fest, może ze względu na porę roku, a może to kwestia preferencji, moje serce podbiły przede wszystkim wina białe (na 6 zakupionych później butelek tylko jedna … Czytaj dalej
Recenzja #2: Yalumba 2007
M: Nafta. Nafta. I jeszcze może raz nafta. Ale o dziwo w niczym ona nie przeszkadza. Wręcz przeciwnie nadaje winu elegancji i wyrazistości. Ale do rzeczy. To niezwykłe wino urzekło … Czytaj dalej
Recenzja #1: La Belle Angèle
M: Zacznę z innej strony. Etykieta – przepiękna. Sielsko-anielski obrazek rodem z pierwszej połowy XX wieku. Minimalistyczna z użyciem dosłownie paru kolorów. Cudo. I na tym właściwie kończy się moja … Czytaj dalej